Osterbrunch im Restaurant Borgerforeningen

Am Ostersonntag, 9. April 2023 bieten wir von 10.30 bis 14.00 Uhr wieder unseren beliebten Osterbrunch.
Genießen Sie die gelungene Mischung aus Frühstück und Lunch in lockerer Atmosphäre. Wir haben ein köstliches Buffet für Sie zusammengestellt:

3 verschiedene Sorten dänische Heringsfilets: Süß-Sauer, Curry, Tomate
Flensburger Pfeffermakrele
Norwegischer Räucherlachs mit Sahnemeerettich

Warmer Gang am Büfett:
Tomatensuppe mit Schnittlauchsahne aus dem Suppentopf
Rührei, Bacon, Thüringer Bratwürstchen, Putenbraten mit Pflaume gefüllt und
Salzkartoffel mit brauner Sauce
Falscher Hase mit Ei gefüllt

Rustikales Schinkenbrett mit Katenschinken und Kochschinken
Hart gekochte Eier
Mildgeräucherte Putenbrust mit exotischen Früchten und Farmersalat
Hausgemachter Eiersalat
Rührei mit frischer Kresse
Rührei mit frischer Tomate und Hirtenkäse
Gebratene Hackfleischbällchen mit Champignons und Zwiebeln
Dänische Leberpastete mit Senfgurke
Verschiedene angemachte und frische Salate

Internationale Käsesorten vom Brett mit Weintrauben und Pumpernickel
Flensburger rustikale Brotspezialitäten, frische Brötchen.
Diverse Marmeladen, Müsli und Cornflakes, Milch

Desserts:
Salat von frischen Früchten mit Amaretto abgeschmeckt
Mascarponecreme mit Rote Grütze

Getränke inklusive: Filterkaffee und Tee

Preis für das Brunchbüfett pro Person € 38,00
Wir bitten um Voranmeldung unter Tel. 0461-2 33 85 oder nutzen Sie unser Kontaktformular
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!