Silvester feiern im Restaurant Borgerforeningen

Silvester 2023 bieten wir Ihnen die Möglichkeit, das Jahr auf festliche Weise ausklingen zu lassen. Feiern Sie Silvester in gemütlicher und festlicher Atmosphäre im Restaurant Borgerforeningen mit unserem genussvollen 4-Gänge-Menü.

Als festlicher Auftakt zu einem fröhlichen Abend beginnen wir um 19.00 Uhr mit einem Sektempfang. Selbstverständlich erhalten Sie auch Orangensaft. Danach servieren wir Ihnen unser Silvestermenü:

1. Gang:
Serrano Schinken mit Trüffelöl auf Rucolabett,
dazu Büffelmozzarella und Parmesankäse sowie hausgemachtes Brot

2. Gang:
Scampi mit Thunfischcarpaccio, dazu gedünsteter Lachs mit einer Weißweinsauce

3. Gang:
Butterzartes Kalbskarree mit Rosmarinkartoffeln, tourniertem Gemüse und brauner Sauce

Dessert:
Mascarponecreme mit frischen Früchten, mit Erdbeersauce angerichtet

Preis für unser Silvestermenü inkl. Sektempfang € 82,50 pro Person.

Wir freuen uns auf Sie und bitten um Voranmeldung über unser Kontaktformular oder unter Tel. 0461-2 33 85.

Silvester haben wir für Sie von 19.00 Uhr bis 23.00 Uhr geöffnet, bieten an diesem besonderen Abend jedoch kein à la carte.